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“新农人”挑起粮食生产大梁 ——湖南省平江县春耕生产一线见闻

来源:农民日报 作者:张敏 吴砾星 编辑:李丽璇 2022-03-18 17:22:28
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大地回春,春耕正劲。在革命老区、江南粮仓湖南平江,一幅幅忙碌有序的春耕图景正徐徐展开。与以往不同的是,田野里多了些“新农人”的身影,他们打好备耕春耕主动仗,用高科技助力忙生产,巧用政策勇当“种粮大户”,搞起合作社提供社会化服务,以确保实现新的丰收。

“新农人”正挑起平江粮食生产大梁。该县农业农村局局长曾要军介绍,2021年全县发展30亩以上种粮主体1169个,流转耕地28.6万余亩,完成粮食种植总面积101.78万亩,粮食总产量44万吨以上,实现面积、产量“双增加”。2022年,全县计划播种面积102万亩,产量有望再攀新高。

湖南省平江县伍市镇寿光农机专业合作社,一万平方的工厂化集中育秧基地。“今日平江”公众号供图

政策扶持,“新农人”越来越强

花红柳绿,莺歌燕舞。走进平江县三阳乡清安村,田野上一个个崭新的育秧大棚引人注目。大棚的主人曾棒清,领着几个村民棚里棚外忙活,一个个秧盘的种子已然发芽。曾棒清称:“现在种田的政策好,发展前景也不错,我肯定会大干一番,实现成功转型。”

今年55岁的曾棒清年轻时种过田,后来当过兵,退伍后“靠山吃山”从事金矿开采,成了小股东。2021年,为配合政府绿色矿山转型工作,通过乡、村两级多次做工作,曾棒清和其他股东一道,签订停产转让协议。

也就是这一纸协议,一度让曾棒清对未来发展苦于没有门路一筹莫展。乡、村干部看到他头脑灵活、敢想敢干,上门做工作,宣传中央、省、市、县的各种政策,引导鼓励他做“新农人”种田致富。

曾棒清见多识广,没有让干部们失望。在县乡奖补政策的支持下,他新建工厂化育秧5120平米的大棚1个,总投资80余万元,目前已落实各级补贴40余万元。同时已向上级农业主管部门申报新建冷库1个,已入项目库,按政策均可享受政府补贴。

为了鼓励曾棒清做大做强,联点干部协助他做好土地流转,目前已流转清安村水田500余亩、金安村水田300余亩,全部种植双季稻。三阳乡对其工厂化集中育秧实行政府全额采购,并且每亩水田安排100元的大田翻耕奖励,其它如种植示范大户奖励、规模化大户补贴等都确保到位。乡村两级对其承包水田全部完善好配套水利设施,确保旱涝保收。

去年年底,作为“新农人”的代表,曾棒清参加了省乡村振兴局组织的湖南省乡村振兴致富带头人,省农机事务中心组织的湖南省机插机抛技术骨干、岳阳市农业农村局组织的粮食生产领军人才等各项培训。

如今,曾棒清再收到了一个“大礼包”。三阳乡农商行通过考察,已确定对曾棒清发放低息贷款“春耕贷”100万元。

去年来,在平江像曾棒清这样的“新农人”,一共增加了47个。他们活跃在田间地头,带领农民规模化种田,已成了粮食丰产的生力军。

平江县农业农村局现场组织开展集中育秧适用新技术推广演示活动。张敏 摄

规模生产,“农业CEO”越来越牛

离清安村不远的伍市镇颜家村,大棚早已不是新鲜事。今年春耕育秧,引进了水稻“DMC育秧”新技术。平江县寿光农机农民专业合作社理事长赵寿光年过半百,说起科学种田底气十足:“DMC简称3D打印育秧,就是干籽定位播种(D)、泥浆(M)双层覆盖(C)旱育秧技术,是农业工厂化的关键。”

机械化新技术,让人大开眼界。来自长沙利诚种业的技术推广员现场演示,一台大号“打印机”安装在希望的田野上,机械管轮不停的转动,使用种纸卷进行反铺播种。技术推广员介绍:“种子定位在纸张上形成种纸卷,将种纸卷反铺在泥上,这是天然的一层覆盖,保湿效果明显。”

今年做给农户看,明年农户跟着干。连日来,在平江县农业农村局的组织下,全县各乡镇(街道)农业综合服务中心主任、农技站技术员与种粮大户,一批又一批来到寿光农机农民专业合作社工厂化育秧大棚现场学艺。大家纷纷表示,布种又快又均匀,直接用田里的泥,就地取材,省时省钱省力,这新技术值得一试。

在寿光农机农民专业合作社,还有更让人艳羡的。在这里,水稻工厂化集中育秧早就不是新鲜事,比起传统的育秧方式优势更明显,不但缩短了秧苗的生长周期,从以前的28天缩短至18天,还提高了秧苗的存活率,能够有效抵御不良灾害天气对育秧过程的损害。不仅如此,工厂化集中育秧还省工、省时、省钱,和分散的人工育秧相比,每亩可减少50个左右的抛秧盘,仅这一项就可省下120元。

“第一批秧苗已成功培育出来,还过几天可插秧了。”赵寿光介绍,今年其合作社通过育秧工厂、育秧大棚等方式,培养早稻秧苗,同时整备抛秧机、插秧机等设备,准备抢抓有利天气,加快栽插秧进度。

目前,寿光农机农民专业合作社的工厂化育秧大棚达到了1万平方米,可实施多层次循环育秧,最多能培育10000亩机插或机抛秧苗,有效提升了粮食生产的规模化、产业化、集约化、机械化的能力。同时,合作社为周边农户提供催芽、育秧、抛插秧全程机械化服务,大力实施社会化服务。

坐在家里也能种田了的周边农民,给赵寿光取了个时尚的名字“农业CEO”。 赵寿光很乐意这个头衔。近年来,平江有一大批赵寿光式的“农业CEO”在积极提升机械化水平、开展社会化服务、探索规模化发展,让粮食生产的路越走越稳。

3月15日,湖南省平江县伍市镇武岗村农民正在早稻集中育秧。张敏 摄

智慧农业,“合伙人”越来越多

多种粮,更要种好粮!饭,怎么好吃一点?随着生活水平提高,如今人们粮食有了更高标准要求,促使粮食生产向高质量发展迈进。

“装盘时先将基质均匀填平盘面,然后轻墩1到2次,再用刮板刮去多余的基质,使盘面平整,避免少长青苔……”在安定镇江东村的育秧工厂,一群农民众星捧月围着一个人,此人边讲边示范,像个技术专家。

春耕时节,这样的场景,在江东村随处可见,现场培训的专家,是本地土生土长的“50后” 种粮大户张后先,他从实践中走来,成了远近闻名的“田博士”,带着村民科学种田,发展智慧农业。

回想起自己的种田之路,张后先感慨万千。从他记事起,家里人盼着村口那几亩水田填饱肚子。从初春的犁田、播种、插秧,到盛夏的灭虫、灌溉,直到秋分时节的收割,一家人的目光和精力,也都耗在田里。

让张后先印象最深刻的一个阶段,原来育秧叫“催芽”。“把种子用棉被、稻草包起来保温,让它长成秧,这个过程要3到4天,稍有不慎没掌控好温度就会‘烂芽’”。张后先依稀记得,父母常在半夜爬起来守着秧苗,实时监测温度,过程艰辛不说,前功尽弃的情况还时有发生。

转眼到了2016年,张后先响应号召,率先承包了村里流转的240亩水田,系统学习集中育秧技术、用飞防无人机开展喷药预防、雇佣机械收割稻谷。智慧农业让他如鱼得水,再也不是以前那个面朝黄土背朝天的农民,现在一人就轻松地完成好几百亩水田的种植。

看到了智慧农业的未来,周边的农民主动投入,成了张后先的“合伙人”,他们成立了一个家庭农场,通过品种选择、栽培精细管理、病虫害绿色防控等,提高亩产量15%以上、减少农药使用量20%以上,水稻品质得到大幅度提升。去年,仅高品质双季稻已经发展到300多亩,稻谷年产量约30万斤,产品销售供不应求。

无独有偶。出生长寿镇原姜坳村的张万春,如今已是湖南省张奇品生态农业有限公司董事长,其公司吸纳重点帮扶户62户入股专业合作社,户平年增务工收人 3000元、分红500元。通过劳动务工、股份合作、产品收购增加帮扶农户收入,在长寿镇朗坑村、友谊村、双丰村3个村建设绿色食品水稻基地3000亩,并在朗坑村建立绿色食品(大米)加工车间,公司为132户农户每户每年增收4150元。

张万春回乡发展智慧农业的故事,也传遍乡里。2007年,他放弃优越舒适的打工生涯,走上了回乡创业的艰辛之路。看到农村青年大多外出,农田出现季节收抛荒,他又毅然辞去村支部书记职务,开始专心投入“科学种田”的追梦之路。

“种好田,必须依靠科学技术和新经营理念。”张万春积极报名参加各种农民培训,从开始种植水稻100亩,发展成为2000亩以上规模种植大户。为了将所学知识和技术应用到农业生产经营,2015年,他先后成立平江县大可生态有机家庭农场,建起奇品种植农民专业合作社,带动15位农民入股成了“合伙人”,带动400多农户参与水稻种植生产,带动周边村双季稻种植面积3600亩、发展高档优质稻种植面积5000亩,带领150户走上了种田致富路。

2015年,张万春成立公司注册“张奇品”大米商标,聘请长沙设计公司设计大米产品包装,建立基地监控和产品溯源体系,打响了“张奇品”大米品牌。如今,公司年加工高档优质大米5000吨,积极拓宽线上线下营销渠道,年营业收入超过3000万元,产品全国畅销,“合伙人”也越来越多。他信心满满:“我是个地道的农民,我的梦想就是带领乡亲们种好粮食,让这片红色土地上生产的大米成为大家餐桌上的最爱。”

随着乡村振兴战略的深入推进,将军之乡平江这片红色土地上,在智慧农业“合伙人”的队伍里,出现越来越多“95后”“00后”的身影。他们用智慧与汗水,谱写出新时代新农人追梦的田园牧歌。

来源:农民日报

作者:张敏 吴砾星

编辑:李丽璇

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