12月6日，浏阳市赛丰农业科技发展有限公司的院坝内格外热闹，来自周边的养殖户齐聚于此，一场接地气的科技助农培训在此举行。湖南生物机电职业技术学院动物医学专业教师、长沙市科技特派员汤起武围绕养牛产业热点，为养殖户答疑解惑，为村集体经济发展出谋划策。

“网上买1头牛犊只要1500元，1万元可以买10头，我们能否利用本地秸秆、豆渣等农副产品，通过网购牛犊的方式，发展黄牛养殖？”培训现场，村民热议的问题成了焦点。对此，汤起武结合行业现状，从三个关键层面作出细致分析：一是当前牛肉市场行情持续低迷，盲目跟风养殖容易面临收益风险；二是外地低价牛对本地气候和饲料环境适应性较弱，成活率与生产性能难以保证；三是浏阳市已加强养殖业环保监管，养殖门槛提高，合规成本相应增加。基于以上分析，他建议村民在发展养牛产业时保持理性，充分评估风险后再作决策。

在为村民厘清养殖误区的同时，汤起武还结合该村特色资源，提出了切实可行的增收新路径。他指出，该村腊牛肉风味独特且已积累一定口碑，村民可依托本地黄牛养殖基础，采购优质本地黄牛肉，发展小规模腊牛肉加工业务，逐步打造特色农产品品牌。同时，村民可借助直播等新媒体渠道拓宽销路，突破地域限制，提升产品知名度与市场覆盖面，让传统特色农产品走出乡村、走进更多家庭，真正实现增收致富。

整场培训干货满满、互动频繁。汤起武用通俗易懂的语言，将专业知识与村民实际需求紧密结合，既解答了大家心中的疑问，也打开了产业发展的新视野。村民们纷纷表示，这次院坝培训针对性强、实用度高，不仅理清了养殖思路，更找到了增收方向。科技特派员下沉一线“传经送宝”，不仅搭建起专业技术与乡村产业之间的桥梁，也为村集体经济发展注入新动能。