日前，2021中国品牌价值评价信息在上海发布，依据品牌价值评价有关国家标准，经专家评审，技术机构测算，品牌评价发布工作委员会审定，地理标志区域品牌“沅江芦笋”的品牌强度为814，品牌价值为8.71亿元。

芦笋食用历史悠久，至今已有1100多年。“蒹葭苍苍，白露为霜。”《诗经》中的“蒹葭”指的就是初生芦苇，也就是芦笋。沅江市地处洞庭湖腹地，被东、南、西洞庭包围，垸外湖洲湿地面积大、芦苇资源丰富。现在大片芦苇经历阵痛，转型芦笋发展，已经成为沅江市域经济发展新动能。目前，全市湖洲面积86万亩，芦苇收割面积45万亩；年产芦苇33万吨，占全省产量的40%，为芦笋产业扩张提供了丰富的资源。

沅江市举全市之力深度开发“沅江芦笋”，“沅江芦笋”已列为沅江市重点打造的“五大百亿产业”之一。如今“沅江芦笋”产业呈现方兴未艾、如火如荼的势头。在龙头企业引领下，沅江芦笋产业提质升级：由家庭作坊式生产向现代企业标准化生产转变，由单一产品向多元产品转变，由粗加工向深加工转变，形成了一条完整的产业链。从芦笋的种植、加工，到产品的销售，沅江芦笋产业持续壮大。与此同时还开发出了芦笋即食产品、粉汁、含片、面条、糕点、饮料、大泡茶和芦笋酱等9大系列传统产品。