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立功者风采丨“泥腿子”蹚出粮食安全突围路——记湖南省农业科学院镉低积累水稻研发与推广团队
2026-08-05 09:40:16 字号:

立功者风采丨“泥腿子”蹚出粮食安全突围路——记湖南省农业科学院镉低积累水稻研发与推广团队

编者按:2025年度湖南省事业单位记大功奖励名单近日揭晓,湖南省农科院镉低积累水稻研发与推广团队、湖南省生态环境监测中心、湖南省矿产资源调查所3个集体,彭世中(长沙市无线电监测站)、石家文(湘西州永顺县第一中学)、黄楚儒(永州市教育科学研究院)、廖凤初(湖南省地质院)4名个人获此殊荣。即日起,湖南人社推出“立功者风采”系列报道,走近这些获奖单位和个人,记录他们背后的奋斗故事。

红网时刻新闻通讯员 黄浔 长沙报道

水稻天生易富集镉,镉含量超标会对人体健康造成潜在危害。由中国工程院院士、湖南省农科院党委书记柏连阳担任首席专家的湖南省农业科学院镉低积累水稻研发与推广团队,十余年持续攻关,围绕低镉种质发现、低镉材料创制、低镉品种选育和推广应用,蹚出一条保障粮食安全的新路。

“笨办法”里找突破

在湖南省农科院副院长李莉的办公桌上,水稻稻穗标本“西子3号”格外显眼——这是全国首个通过国家审定的低镉水稻品种。

杂交水稻育种如同人孕育生命,需要父本和母本结合。恢复系是负责传花粉的父本,不育系是被授粉的母本。

要种出低镉水稻,关键是找到稳定低镉的种质。2013年起,李莉带领团队从杂交稻组合和恢复系中筛选,结果一无所获。

她灵光一现:既然父本找不到,那母本呢?团队小组转向不育系。困难随之而来——不育系在正常情况下不结实,如何获得种子?

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李莉(中)与团队成员查看纯合低镉水稻幼苗。

湖南的七八月,酷暑难耐,水稻恰在正午开花。李莉与队员们顶着烈日,逐株观察花期,手工完成异交授粉。“要从父本中一朵朵采集花粉,一次次涂到母本柱头上帮助结种,只能用这种笨办法。”她笑着解释。

功夫不负有心人。2018年秋,团队发现一份低镉不育系材料。为验证其性状,李莉当即奔赴海南进行试验。四个月后,试验结果证实该材料低镉性状稳定,该材料最终培育出“西子3号”。

“辟蹊径”攻难题

在另一条技术路线上,赵炳然带领的团队小组同样艰难攻关。2017年,他们尝试用基因编辑技术敲除水稻的镉吸收主效基因。“就像一把剪刀,精准剪断吸镉开关。”遗憾的是,培养成果因政策限制未能产业化。

赵炳然(中)与团队成员探讨实验数据。

是停在功劳簿上,还是另寻出路?团队选择后者——转向重离子诱变,用高能粒子“撞”水稻种子,从成千上万颗里找出“碰巧被撞坏吸镉基因”的幸运儿。

2019年,攻关进入最吃劲的阶段,实验需要大量重离子束流资源。赵炳然带着青年科研人员韶也,向袁隆平院士当面汇报。经袁老亲笔写信协调,当年全国用于植物诱变的重离子束流,几乎全部支持了这支团队。

然而第一批10份材料处理后,只发现1份疑似突变体。国庆假期,韶也昼夜蹲守在实验室,不分白天晚上连轴不间断检测,终于又筛出1份关键材料。这两份材料分别育成首个大面积推广的“臻两优8612”和首个高档优质香型镉低积累水稻“韶香100”。

重离子诱变虽然能“撞”出突变体,可要从成千上万棵突变植株里找出那棵幸运低镉植株,依然是大海捞针。

为了改变这一现状,团队自主研发了“M1TDS”技术,在种质幼苗期就提前锁定目标突变体,大幅提升筛选效率,突破了传统理化诱变长期以来“靠运气、周期长、难定向”的瓶颈。

“泥腿子”蹚出路

柏连阳院士跟团队青年科技者说得最多的一句话是:让良种从实验室走进千家万户,是世界上最难走的路,需要“泥腿子”一步步蹚出来。但蹚出来,也是世界上最幸福的一条路。

2025年惊蛰刚过,柏连阳便带队辗转岳阳、长沙、常德等地进行推介,每到一处他都会问:种子采购到没到户?田块准备就没就位?技术培训落没落地?

为了让更多农户种得放心、种得省心,省农科院推出了“三个精准”服务模式:“一品一策”制定栽培手册,“一户一专家”到户到田指导,“一事一议”即时化解生产风险。100余名专家组建14个市州推广指导小组,把技术送到示范田。

数据最有说服力:镉低积累水稻在湖南的推广面积从2023年的107万亩跃至2025年的316万亩,全国累计达688.6万亩——数字背后,是农户碗里更安全的米饭。

“没有路,就蹚出一条来。”湖湘农科人学以致用、敢为人先的精神从未改变。这支脚踩泥巴的队伍,晴天一身汗,雨天两脚泥,把论文写在大地上,把成果装进粮袋里,蹚出一条让中国人端稳饭碗、吃上放心粮的守护之路。

来源:红网

作者:黄浔

编辑:林佳妮

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