当前，甘薯正处于收获入窖期，马铃薯正处于备种和大棚播种期，秋大豆多处于鼓粒充实至成熟阶段。为有效应对超强厄尔尼诺天气对秋收秋种生产的影响，湖南省近日发布秋收秋种技术指导意见，要求各地抢抓天气窗口，分类落实抢排、抢收、抢藏和防病保品质措施，坚决防范渍害烂薯、烂种和荚粒霉变。

指导意见指出，当前秋收秋种主要面临四类风险：一是渍害风险，连阴雨造成土壤长期过湿、通气不良，薯类根系和薯块缺氧，烂薯、烂种风险突出，大豆根系易早衰，鲜食玉米灌浆后期采收品质受影响；二是病害风险，田间湿度高、冠层郁闭，易诱发大豆荚部病害，薯块带湿入窖易腐烂；三是低温寡照风险，低温延缓大豆鼓粒、成熟进度不一致，寡照条件下薯块干物质积累不足、耐贮性下降；四是农时窗口收窄风险，雨日多、田间湿软，机械难以下田，收获推迟、晾晒困难。

针对薯类生产，指导意见明确要突出“抢排、抢收、抢藏”。甘薯要疏通三沟、水泵强排，力争24小时内排净田间明水；收获前5至7天割秧散墒，待土壤达到“手抓成团、落地即散”标准后下田作业，按先低洼后高岗顺序抢收，湿墒地块采用履带机作业，人工收获做到轻刨、轻装、轻运。收后摊晾厚度不超过30厘米，晾至薯皮干、伤口愈合，严禁湿堆，剔除病、烂、破、冻薯。薯窖提前消毒，薯块含水量75%至80%时入窖，装窖不超过窖容的三分之二，窖温控制在10至14℃、湿度80%至90%，入窖后前30天每3至5天检查一次。马铃薯一般于12月中旬开始播种，当前重点做好种薯安全贮藏，做到避雨通风贮藏，严格剔除病薯、烂薯、伤薯与冻薯，不同品种、不同级别分别堆放，垛与垛、垛与墙之间留出不小于30厘米的通风检查空隙，装卸全程轻装轻放，防止“发热—结露—腐烂”连锁反应。

大豆生产方面，指导意见要求清沟降湿、补肥防病、抢收保品质。优先疏通厢沟、腰沟、围沟，雨后及时排走田间积水，黏土地块重点散墒，低洼田块雨后适度浅中耕破除板结，后期严禁大水漫灌。后期以叶面补肥为主，喷施0.2%磷酸二氢钾加硼钼肥，长势偏弱地块可搭配芸苔素内酯，7至10天一次，视田间情况喷施1至2次，临近成熟、叶片已枯黄的地块不再喷施。高湿环境下重点监控紫斑病、炭疽病、叶斑病、细菌性斑点病，以及点蜂缘蝽、豆荚螟、斜纹夜蛾等虫害，坚持“一喷多防”，抓住雨停间隙施药。收获以黄熟末期至完熟期为标准，抢晴天收获，收后及时摊开晾晒、勤翻动，防止堆捂发热和籽粒霉变；作种子用的大豆晾晒后及时清选、色选、包装入库，严控水分、安全贮藏。

玉米生产方面，指导意见提出要三沟配套、抢排明水、排后散墒。厢沟深不低于25厘米，腰沟、围沟不低于40厘米，开沟线距植株基部不少于20厘米；田块长度超过50米时，每20至30米增设腰沟，沟底纵坡不小于0.3%。连阴雨期间坚持巡沟，随淤随清，做到沟沟相通、雨停水走。田面明水不留过夜，积水较深处用水泵抽排，外渠水位顶托、自流不畅的一律改抽排至田外，不得回流串灌。待土壤相对含水量降至70%以下时，浅中耕5至8厘米，根系已受伤的只松土不翻土；坡地田块在上坡方向开截水沟，排水口设置沉沙池，防止表土流失。

为确保措施落地，指导意见要求各地抢抓天气窗口，有连续2天晴好天气即组织抢收，优先抢收低洼田块和已成熟地块，做到成熟一块、收获一块；提前备足履带机、水泵和防雨物资，确保雨隙能下田、收后有场地；对受渍、受冻薯块单收单存，优先用于加工，不流入种用和鲜食渠道；实行专家包片指导，建立灾情周报制度，及时掌握田间动态。