编者按:乡村振兴,关键在人、关键在干。全面推进乡村振兴,需要一批懂农业、爱农村、爱农民的“三农”人才在农村广阔天地大施所能、大展才华、大显身手。乡村振兴,人才先行,湖南省农业农村厅联合红网时刻开设《乡村追梦人》第五期专栏,展现三湘大地翻涌而起的返乡创业热潮,以殷殷桑梓情书写新时代的“山乡巨变”,为全面推进乡村振兴注入强劲动力!
红网时刻新闻记者 杨怡晴 通讯员 欧阳钦君 彭舒婷 湘潭报道
20岁时,农村小伙谷友利带着一腔热血入城,誓要在城市中闯出一番事业。白手起家的他先后干过司机、二手车中介、汽车维修,也开过餐馆,渐渐攒下了一笔可观的家当。
40岁时,步入中年的谷友利对安稳的生活“不太感冒”,决心一定便放下多年打拼的事业。他将“宝马换成皮卡”,一门心思扑向了广袤的农村。
做餐饮、搞旅游、卖腊肉、做电商……在谷友利“爱折腾的人生”中,他从家乡出发、最终又回到家乡,走出了一条带领村民共同致富的产业路。
谷友利。
兴农:“在老家发展乡村旅游是条好路子”
如果说,年轻的谷友利卯足一股劲儿要往城市闯,靠的是初生牛犊不怕虎的势头。那么,他选择回到老家则是深思熟虑后的选择。
2015年,谷友利带着在城市打拼多年积累的资金和管理经验回到老家,寻找事业的“第二春”。但早在2013年,他就创办了湖南湘之坊生态农业股份有限公司,并以自家老宅为原点逐步流转了周边用地。
谷友利爱折腾、主意多,虽然早有准备,最初回乡时的他也一度觉得自己就像“池塘中的鸭子,不知道从哪里上岸。”
但话说回来,春江水暖同样是“鸭先知”。很快,头脑灵泛的谷友利就嗅到了商机。
谷友利的老家位于韶茶干线公路一侧,北依彭德怀故里,西南临近周小舟故居、隐山湖湘文化源生态旅游开发区。谷友利心中笃定,坐拥地域和交通优势,在这里发展乡村旅游会是条好路子。
鸟瞰湘之坊基地。
事实证明,谷友利颇具致富的脑子和眼光。
经过多年的积累,谷友利已经与位于长株潭娄衡等地70多家旅行社建立了合作,2023年,累计接待了游客约10万人次。
不仅如此,2019年,湘之坊还开始探索研学项目,建设了湘之坊中小学生研学实践教育基地,推出传统手工体验、传统农耕体验、红色文化课程、传统非遗文化课程等特色项目。仅2023年,基地就接待了4万人次的研学队伍。
千人红色研学户外活动。
游客往来络绎不绝,在湘之坊生态农庄内,谷友利总是热情满满地张罗游客们下地种田、动手下厨,体验农家项目,好不热闹。
共富:“将大家紧密地联系起来”
在广袤的农村地区,人与人的关系就像人与土地的连接一样紧密,这种亲密无间的交互孕育了人情味,也滋长了人际关系的复杂性。
对此,谷友利还编几句颇有意思的顺口溜:“城市套路深,只能回农村;农村路太滑,其实也复杂。”
他深知,在农村创业,一定要和农民打交道。
谷友利的“湘之坊”越做越好,光是每年直接带动从事农业生产、销售、运输配送劳动力就将近800人。与此同时,他还对排头、乌石等乡镇进行产业帮扶,向农户发放鸡苗、生猪、农用物资等,并收购村民们种养的农副产品。
收购农户的农产品。
但光靠农家乐的客流量,消耗的农副产品毕竟有限。如何尽可能帮助大家创收?
谷友利看着厨房屋檐上悬挂着的腊肉,顿时灵光乍现。“猪、牛、鸭、鸡、鱼……都可以做成腊制品,如果我开个腊味厂,不就把大家更紧密地联系起来了?”谷友利颇为狡黠地说道。
当时,他想起早年去湘西采购腊肉时结识了当地一个熏制腊肉的师傅,于是花重金将对方请来指导技术。
虽说做腊肉,谷友利骨子里充满了“好胜”因子,“就算做腊肉,我也要朝着第一的方向努力。”
靠着技术外援以及自己的深入钻研,谷友利创立“乌石情”品牌生态传统冷烟熏腊制品,全部采用优质果木、果壳、米糠冷烟进行熏制,逐渐征服了消费者的味蕾。
目前,谷友利的腊味坊有两栋熏房共11间,可同时一个周期熏制腊味6万斤,年产约80万斤。
腊味坊的熏房。
2021年4月,“生态冷烟熏腊肉加工装置及方法”获得国家发明创造专利。
而就在这年的三月份,“湘潭乌石腊肉”获得了国家地理标志证明商标证书,成为目前湖南唯一腊肉成为国家地理标志证明商标。
如今,谷友利收购农副产品辐射了近10个乡镇,带动了约1200户农户增收。
2015年,谷友利一回来就开始举办“邻里节”,不仅组织开展文艺汇演,还宴请周边村、慰问老人,给家家户户赠送灯笼、对联等物品。
“回村后,每年村里路灯的电费我都承担了2/3,”谷友利说道:“村里修路搭桥,都是我们出大头。”
真心换真情,返乡创业这几年间,谷友利从未收到过一起邻居投诉
强链:“土货进城去,拓展致富路”
谷友利有想法、有经验,但城市与农村的创业环境毕竟存在许多不同,大多数时候他还是要“摸着石头过河”。
2020年初,受新冠疫情影响,旅游业遇冷。彼时,附近一家农庄的主人和谷友利闲聊时,颇为无奈地说道:“我可以停下来,但是员工要吃饭、要养家,线下没人流怎么办?”
穷则变,变则通。谷友利和妻子一寻思,“既然人到不了店里,那我们就带着产品上门去。”
“土货进城去”基地。
很快,他们就以“乌石情”品牌为阵地,推出“乌石情土货进城去”的新模式,借助现代物流,拓展微信小程序、抖音商城等线上销售渠道。
替城乡架起连心桥,为百姓拓宽致富路。截止至2024年2月,该“土货进城去”市内精准私域客户达到了3000户左右,既丰富了城市居民的“菜篮子”,又成功为当地村民增收创收。
今年的5月18日,谷友利湘潭市河东地区开了第一家“土货进城去”直营店,销售“从土地到餐桌”最新鲜的农副产品。而他的目标,是在2025年覆盖1万个对食材高要求的本地家庭。
农产品配送中心。
“乡里菜、城里卖,乡里土货人人爱!”在位于湘潭县排头乡的湘之坊助农直播间内,谷友利熟练地推销着自家的腊制品,口条十分利索,俨然一个经验老道的带货达人。2022年3月,谷友利开通了自己的抖音账号,如今已吸引了9万多粉丝。
他向记者介绍道,2023年,借助抖音、微信视频号进行农产品直播,湘之坊带动线上线下销售突破约1300万左右。
“2024年,我们直播带货农产品的目标是2000万,提供就业岗位120余人,让流量实现落地变现,帮助农民增收,农业增效。”谷友利笑着说:“创业不必去远方,家乡遍地是黄金!”
来源:红网
作者:杨怡晴 欧阳钦君 彭舒婷
编辑:高芹
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