红网时刻新闻记者 周纯 永州报道

在湖南永州江华瑶族自治县的层峦叠翠间，一股米香正跨越山川，飘向全国百姓的餐桌。这里，有一位被乡亲们亲切称为“瑶珍姐姐”的女企业家——湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤，正用一粒粒生态香米书写着乡村振兴的传奇。从“粮二代”到农业产业化国家重点龙头企业的掌舵人，她以十六年坚守，将瑶山深处的绿色稻米送上了千家万户的饭桌，更以创新模式带动数万农户增收致富，绘就了一幅产业兴、百姓富、乡村美的壮丽画卷。

湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤。

初心如磐：一粒米的“粮心”传承

“米+良是粮，人+良是食，做什么都要对得起良心。”这句父亲留下的朴素箴言，如同一粒种子深埋在蒋珍凤心中。

蒋珍凤出生在江华瑶族自治县桥市乡的一个小乡村里，她的父亲是上世纪70年代乡镇粮站的保管员，宁可自己垫钱帮乡亲晒稻谷，也绝不收一粒不合格的公粮。这份对粮食的敬畏与坚守，成了蒋珍凤创业的底色。

1997年，中专毕业的蒋珍凤成为江华卷烟厂的一名工人，是村里首个“吃国家粮”的幸运儿。然而，2003年企业关停的变故让她一夜之间成为下岗工人。南下广东打工期间，她结识了农业技术专家，首次接触到绿色有机理念。“原来稻米可以这样种！”这一发现如同灯塔，照亮了她返乡创业的道路。

2003年，蒋珍凤带着借来的10万元返乡，创办了粮食加工厂。2009年，她成立湖南瑶珍粮油有限公司，注册“瑶珍”商标，寓意“瑶山里的珍品”。她跑到最偏远的瑶山租下1000亩田种植有机稻，却遭遇十年一遇的洪灾，秧苗被冲毁殆尽；收割时，因山路崎岖，一袋湿稻谷需人力背半小时，她曾在稻田里连续守了五天五夜；工厂设备老旧，加工的碎米率高，市场售价却连成本都覆盖不了……“最难的时候，我背着麻袋去要货款，被经销商当面扔出来。”蒋珍凤回忆道，眼中闪过一丝坚韧。

湖南瑶珍粮油有限公司。

“遇到困难就放弃，只会让更多人失望。”蒋珍凤的勇气源于对湖南水稻的深刻理解与长远规划。她坚信以质取胜，全力推进传统农业与智能制造、工业互联网的融合应用。她改进设备，引入低温烘干技术，将一千亩稻谷的晾晒时间从两个月缩短至两天。

2016年，蒋珍凤建成湖南省首个智能化稻谷处理系统，实现“谷物不落地”一键式加工。统一了生产和加工环节标准，做到过程可控、可追溯，形成“从田间到餐桌”的全产业链发展模式。并参与起草中国农业行业绿色食品稻米标准，是全国六个起草单位之一。在品牌推广方面，蒋珍凤积极拓展线上线下融合的全渠道营销模式。线下销售网络已覆盖全国26个省份、230个城市，合作客户近4000家。

振兴有道：从“输血”到“造血”的产业革新

“创业不是赌气，而是要对得起这片土地和乡亲。”蒋珍凤的办公室里，一张与乡亲们共同插秧的照片格外醒目。照片中，她笑容灿烂，背后是一个关于坚守与创新的故事。

湖南瑶珍粮油有限公司种植基地。

在脱贫攻坚阶段，蒋珍凤以产业扶贫为抓手，通过“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，辐射带动数万名农户融入绿色水稻产业。她与建档立卡贫困户建立紧密利益联结机制，提供委托帮扶、直接帮扶、务工帮扶等多种形式，帮助农户突破资金与技术瓶颈。公司累计带动7000多名贫困群众实现增收，许多瑶族妇女通过参与育苗、田间管理、电商运营等工作，年收入显著提升。蒋珍凤还积极捐资助学、修路救灾，个人与企业累计捐赠款物200余万元，被授予“中国社会扶贫网江华形象大使”。

湖南瑶珍粮油有限公司恒温仓储设备。

进入乡村振兴新阶段，蒋珍凤在产业模式上持续创新升级。她推动科技赋能全产业链，引入AI选种定价、智能仓储、数字化管理等技术，提升产品品质与效率；强化品牌与市场衔接，通过“线上+线下”融合营销，将瑶珍大米销往全国，并借助京东、抖音等平台打造爆款，进一步提升农户溢价空间。

在帮扶机制上，蒋珍凤更加注重“可持续性”。她将培训重点从基础种植转向绿色农业、电商运营等新技能，帮助农户适应市场变化；深化“五统一”模式（统一品种、技术、农资、管理、收购），推动小农户标准化生产，增强抗风险能力。这些调整使农户参与产业发展的积极性更高，基地规模不断扩大，带动数万农户持续增产增收。

“以前我们种粮靠天吃饭，现在靠‘瑶珍姐姐’的技术和品牌，日子越过越有盼头！”江华瑶族自治县涛圩镇农户老陈的话，道出了众多乡亲们的心声。

“乡村振兴不是一个人的战斗，而是一群人的远征。”蒋珍凤深知，只有让更多人参与进来，才能走得更远。她还为返乡青年提供技术、资金和渠道支持，与高校合作建立实训基地，培养新型职业农民。“我希望更多年轻人带着知识回来，让乡村真正活起来！”

未来可期：让瑶山香米飘香更远

“下一步，我们要让每一粒米都承载希望与幸福。”面对未来，蒋珍凤的规划清晰而坚定。她立志将“瑶珍”打造成中国特色香米领先品牌，让瑶山香米走进更多家庭，持续提升品牌市场认可度，进一步扩大助农覆盖面。她计划加大数智化投入，深化AI在稻种筛选、精准种植、智能加工中的应用，推动品质进一步提升，带动农户“多种粮、种好粮”，助力国家粮食安全；同时讲好乡村故事，挖掘瑶山生态与文化价值，让稻田变“风景”、好米讲“故事”，吸引更多年轻人关注乡村。

在第二十六届中国中部（湖南）农业博览会上，瑶珍香米成为家庭采购者的“香饽饽”。“这种米软糯香甜，孩子以前不爱吃饭，现在主动要添碗饭！”长沙市民李女士的评价，让蒋珍凤露出欣慰的笑容。从脱贫攻坚到乡村振兴，她用一粒米串起了产业链、价值链和情感链。

湖南瑶珍粮油有限公司的部分荣誉与资质证书。

历年来，瑶珍粮油荣获“国家高新技术企业”“全国放心粮油示范工程示范加工企业”“全国农业农村信息化示范基地”等多项国家级和省级荣誉。2024年，公司入选“中国农业企业500强”，12月入选工信部“数字三品”应用场景典型案例。

湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤与农户一起插秧。

蒋珍凤的办公室里，一幅与乡亲们插秧的照片依然醒目。照片外，她的团队正在研发新的稻米品种，计划将瑶山香米推向国际市场。这粒承载着“粮心”与“振兴梦”的稻米，终将飘香更远。