湖南草莓提质增效技术模式的核心内容为“优良品种、配方平衡施肥、病虫害绿色防控”。

1.优良品种

草莓品种选择应考虑抗性、产量、风味、耐贮性等综合因素，从日本引进的红颜、章姬等品种在湖南地区表现较好。目前湖南种植的草莓品种主要是红颜，约占80%。红颜又名红颊，果实圆锥形，果表、果肉均为鲜红色，光泽好；果型大，连续坐果性好，畸形果少；果肉较细，甜酸适口，香气浓郁，品质优；硬度适中，较耐贮运；早熟品种，耐低温能力强，抗白粉病强，对炭疽病、灰霉病较敏感，适合塑料大棚促成栽培。

2.配方平衡施肥

采用测土配方平衡施肥技术，定植前取土样检测肥力状况，并根据草莓的需肥特性(氮、磷、钾的需求比例是1∶0.4∶1.4)，制定出草莓全生育期合理平衡施肥方案，合理平衡施用氮、磷、钾三要素肥料，配合中微量元素肥料，确定基肥、追肥比例。基肥以有机肥料为主，配合施用适量化肥。在草莓定植前半个月左右翻耕起垄时，每667平方米施充分腐熟的有机肥1500~2000千克，加腐熟饼肥200千克或生物有机肥200~300千克作基肥。同时增施氮、磷、钾三元复合肥30~40千克、过磷酸钙70~100千克等。草莓定植缓苗后和开花结果期间，每隔20~30天追施腐殖酸复合冲施液肥3~5千克或追施高含量三元复合肥5~10千克。同时可以根外喷施0.3%磷酸二氢钾溶液、0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂5000倍液或氨基酸叶面肥500倍液。

3.病虫害绿色防控

①农业生态防治。通过轮作换茬、套种大蒜、摘除病叶老叶、平衡施肥等措施，增强植株自身抗病能力和增加自然天敌数量，起到控制病虫害作用。

②物理防治。通过连作田休闲期(夏季)高温还原消毒处理30天左右，使土壤温度达到50~60℃，从而杀灭土传病原菌。通过黄板、蓝板、杀虫灯或网室阻隔蓟马、蚜虫、斜纹夜蛾、地老虎等，采用银灰色薄膜进行地膜覆盖或在通风口挂银灰色薄膜条驱避蚜虫、斜纹夜蛾等。

③生物防治。通过释放捕食螨、赤眼蜂等天敌控制红蜘蛛、蚜虫等害虫。如在开花至果实生长期释放捕食螨，按照益害比1∶10到1∶30释放捕食螨，可以防治红蜘蛛等。利用生物药剂进行防治，选择微生物农药和植物源农药等，掌握生物药剂的特性合理使用。如微生物农药需在阴天或傍晚使用，根据农药混用准则，合理组合与交替使用。

④化学农药防治。按照绿色食品农药使用准则，选择高效、低毒、低残留的化学药剂，禁止使用高毒、高残留农药，优先使用烟熏法。根据病虫发生情况选择药剂，病害发生前或发病初期尽早预防，害虫在低龄幼(若)虫期及时用药控制。草莓开花前要重点预防，采果期严格控制用药。如要用药，必须在成熟果实采摘后用药，同时注意交替用药，合理混用，用药10~15天以后才能采收上市。

本技术模式适用的范围较广，单个大棚可应用，更适用于种植大户、家庭农场、合作社等2公顷以上的规模连片种植。

本模式下草莓整个生育期内化学农药使用量减少30%~40%，可有效控制连作田土传病害；且以生物农药为主，结合高效、低毒、化学农药辅助防治，天敌种类和数量增多，果园生态环境明显改善；商品果率增加，畸形果减少，提高草莓外形内质，种植效益得到有效提升。