湘阴县杨林寨乡沅港基地。

红网时刻新闻通讯员 谭佳文 李新 刘闻 岳阳报道

1200亩，近1000个大棚，湘阴县杨林寨乡的沅港基地规模宏大、连片成势。基地超过一半的大棚，种植的都是蘑菇。

在大棚旁边，停靠着一辆辆来自新疆阿克苏的大货车，车上满载棉籽壳——菌包的核心原料，也是蘑菇扎根、生长的“粮食”。

目前，各个大棚做好了清场、卫生打扫等各项前期准备工作，等待菌包、菌种进场。每年9月至次年4月，是当地食用菌生长、产出的黄金时间。

作为由库区移民组成的乡镇，杨林寨乡如今已是小有名气的 “食用菌之乡”。全乡食用菌大棚数量已超4000个，种植面积达3000余亩。沅港基地作为该乡核心示范片区，是全乡食用菌特色产业蓬勃发展的生动缩影。

这片土地上发生的变化，不只是一个产业的从无到有，更是一个农业乡镇坚守发展定力、把一张蓝图绘到底的生动注脚。

白洋湖村的泡沫包装厂。

从“痛点”到“亮点”：全产业链是如何炼成的？

过去种蘑菇，菌包得自己沤，质量时好时坏；

包装箱得去益阳、岳阳买，一个就要4块钱，还经常断货；

菌包用完了，满地都是，污染环境还招蚊子；

……

这是杨林寨乡不少老菇农曾经的苦恼。这些问题看似细碎，却制约产业的发展壮大。

对此，杨林寨乡党委破题思路清晰务实：精准补链强链，打通产业闭环循环。

乡党委书记杨子江形象地将产业发展总结为 “三步走” 战略：第一步从2018年起明确产业发展方向、夯实产业基础，推动食用菌产业步入正轨；第二步在产业初具规模后，针对“菌包贵、包装难、污染重” 三大痛点精准补链补短；第三步延伸产业链条、挖掘产业价值，推动一二三产深度融合发展。

其中，三大关键配套项目的落地，彻底破解了产业发展瓶颈。

黄太港村的菌包厂，拥有年产超500万袋的自动化生产线，不仅解决了过去自制菌包质量不稳的问题，更让每个菌包的成本降低了0.3元。

“以一个大棚1万个菌包计算，就能省下3000元，这可是实打实的纯利润。”杨子江算的这笔账，让菇农们心里有了底。

白洋湖村的泡沫包装厂，则彻底结束了杨林寨食用菌包装箱依赖外地采购、被外地 “卡脖子” 的困境。

6条全自动生产线日产2万多个泡沫箱，本地采购单价仅2.6至2.8元，相较外采单个可节省1元以上，仅此一项，全年就能为全乡菇农节约生产成本超300万元。

同时，周家台村、蒋家渡村建成秸秆回收中心，依托生物菌发酵技术，将废弃菌包无害化处理、资源化利用，转化为优质有机肥，让昔日的农业废弃物 “污染源”，变身助力农业生产的“资源库”。

产业链的完整度，决定着产业的生命力。发展乡村产业，不能只局限于前端种植生产环节，更要精准破解制约产业壮大的痛点难点。

一个菌包厂、一个包装厂、一个回收中心，三个项目各司其职、环环相扣，构建起 “生产— 包装— 加工— 回收— 再利用” 的完整产业闭环，实现了乡域食用菌产业绿色循环、可持续发展。

湘阴县杨林寨乡沅港基地种植的蘑菇。

“四者共舞”：政府、村集体、农户与市场如何各归其位？

食用菌产业前期投入大，曾让不少农户望而却步。光是“建大棚”这一项，就能把多数人挡在门外。

要破解这一难题，关键不在于简单地给钱给物，而在于如何平衡政府引导、村集体增收、农户受益与市场运作四者关系。杨林寨乡给出的答案是“各归其位、各得其所”。

杨子江常对干部们说：“我们把台子搭结实，把配套保障做扎实，产业怎么发展、市场怎么做，交由市场主体和群众自主决定。”

村集体则从“旁观者”转变为“股东”。通过“乡建—村管—农户租用”模式，大棚租金成为村集体稳定的收入来源。同时，通过“社会资本+村集体入股”的方式，可以让村集体在包装厂、菌包厂等关键项目中按股分红。

其中，白洋湖村包装厂每年可为村集体分红60余万元，分红资金全部反哺村级公益事业和产业提质升级，形成良性发展循环。

广大农户实现低门槛 “拎包入驻” 创业。大棚租赁成本远低于自建投入，农户既能自主经营、灵活发展，又有效规避了重资产投入的创业风险。

“过去想扩大规模，没钱建棚；现在好了，租个棚就能干，挣多少都是自己的。”一位承包了3个大棚的种植户兴奋地说。

而市场运作的逻辑，始终未被行政力量所取代。配套企业实行市场化运营，自负盈亏；大棚租给谁、种什么，由市场说了算。这种“政府做引导、村集体做纽带、农户做主体、市场做驱动”的机制，既避免了政府大包大揽可能带来的效率低下，也防止了村集体在产业发展中被边缘化。

在乡村振兴进程中，平衡好政府与市场、集体与个人的关系，是各地普遍面临的难题。

杨林寨的实践充分证明：政府有为，重在优化发展环境、完善基础配套、做好政策引导，不直接干预产业经营；村集体有位，重在搭建政企民联动纽带，通过股份合作模式共享产业红利；市场有效，重在依托价格信号优化资源配置、激活产业活力。四方各司其职、同向发力，方能奏响乡村产业振兴的和谐乐章。

“一张蓝图绘到底”：定力从何而来？未来向何处去？

近十年来，杨林寨乡历经三届党委政府换届，始终坚守2018年确立的产业发展方向，坚持换届不换蓝图、换人不换赛道，久久为功深耕食用菌特色产业，实现了从“社情复杂乡镇” 到“产业示范乡镇” 的精彩蜕变。

这份持之以恒的战略定力，是当地产业持续壮大、行稳致远的核心基石。

“秘诀无他，就是规划引领、制度固化、利益联结。” 杨子江介绍，该乡将食用菌特色产业发展方向纳入乡域长远发展规划，通过县乡两级政策文件固化发展路径，规划一经确定，绝不因人事调整、班子换届而随意变动，不贪短期虚功、不做表面文章，咬定产业富民目标不动摇。

稳固发展的深层保障，在于成熟完善的利益联结机制。

大棚租金、项目分红、就近就业等多元收益渠道，让乡、村、农户三方持续共享产业发展成果，让食用菌产业成为群众稳增收、集体稳创收的 “金饭碗”，产业发展内生动力持续迸发。同时，社会资本深度参与，进一步强化产业市场化属性，推动产业从“政府推动” 向“市场驱动” 转变。

产业发展势头向好，未来蓝图更加清晰。总投资1.9亿元的食用菌工厂化基地一期项目即将投产，项目落地后，全乡食用菌年产值有望突破7 亿元，实现全年四季常态化生产，让“食用菌之乡” 的名片更加响亮。

立足现有产业基础，杨林寨乡没有止步于鲜菇种植销售的初级模式。

针对当前产业精深加工不足、产业链条偏短的发展短板，当地已规划建设小食品加工园、预制菜工厂、生物质初级产品提取基地，补齐深加工短板；同步打造沿江风光带农文旅融合项目，推动产业多元升级。

乡村产业发展最忌朝令夕改、反复折腾。

杨林寨的发展故事印证了，坚守战略定力，离不开科学前瞻的规划布局、稳定接续的发展思路、多方共赢的利益机制。产业扎稳根基，民心方能凝聚，发展方向方能坚定不移。

从 “卖初级产品” 到“做精深加工、卖文旅体验”，从单一种植产业独大到一二三产融合发展，当下的杨林寨乡正全力冲刺省级农业产业强镇。

未来，当地将持续发力规模化生产、精深加工、品牌打造三大关键环节，持续延链补链强链，把小小的食用菌，真正做成带动群众持续增收、赋能乡村全面振兴的支柱富民产业。