编者按:当春风拂过罗霄山脉,当暖阳融化洞庭晨雾,湖南的乡村正迎来一年中最富生机的时节。桃花灼灼、茶山叠翠、阡陌如织——这里不仅有久违的乡愁,更有“和美乡村”建设带来的崭新面貌。
近年来,湖南深入学习运用“千万工程”经验,扎实推进和美乡村建设,人居环境持续改善,特色产业蓬勃发展,乡村旅游串珠成链,全省片区化推进乡村振兴初现成效,和美乡村画卷徐徐展开,各地涌现了形态各异各美其美的乡村新景貌新业态新风情。在这个踏青赏春的黄金季节,我们深入三湘四水,梳理了数条融合自然风光、农事体验、民俗风情的春季出游路线,带您走进湘村画卷,总有一条路线能让你放慢脚步,感受“湘村春正好”的诗意与美好。
红网时刻新闻通讯员 任晨阳 颜小益 郝芬 周思妍 长沙报道

湘西“茶香寻野”沉浸式慢生活之旅
主题特色:采茶+挖笋+苗寨赶集+山野徒步+苗寨风情+非遗体验
线路解读:这条线不仅让你喝到春天第一口鲜茶,更让你背上竹篓当一日茶农,扛起锄头去竹林寻宝,再赶上苗族十天一场的圩场,把春天的山货带回家。
行程安排:
Day1:吉首集结,苗寨赶集寻烟火
活动:直奔矮寨镇或乾州古城周边的乡村大集。这是春季最接地气的活动——刚从山里挖来的春笋、带着露水的蕨菜、苗家阿婆自制的酸菜、手工编制的竹篮,满满都是春日的馈赠。途经乾州古城,可短暂漫步青石板街,打卡三门开景点。

湘西矮寨

湘西苗族赶大集

乾州古城

三门开景点
体验:在集市上吃一碗正宗的苗家米粉,买几块刚出炉的桐叶粑粑,感受湘西乡村最鲜活的烟火气。

苗家米粉

桐叶粑粑
县域经济观察①:乡村大集是县域经济的“毛细血管”。矮寨镇的赶集日,日均交易额可达数十万元,春笋、蕨菜等季节性山货通过集市进入城市餐桌,直接带动周边农户户均增收2000元以上。同时,集市也是县域商业体系下沉的重要节点——冷链物流车直接开到集上,新鲜山货当天就能发往长沙、广州等地。
夜宿:吉首市区或矮寨峡谷星空营地。
Day2:隘口茶峒,一日茶农初体验
上午:前往马劲坳镇隘口茶旅小镇。换上苗族服饰,腰系小茶篓,跟随茶农走进湘西黄金茶博园。在专业指导下学习“一芽一叶”的采摘标准,这是春季特有的劳作体验。

马劲坳镇隘口茶旅小镇

湘西黄金茶博园
美食:品尝全茶宴——茶叶炒蛋、茶香排骨、茶汤圆,搭配苗家社饭(清明限定),将春天的鲜味吃进肚子里。

茶叶炒蛋

茶香排骨、茶汤圆

苗家社饭
下午:在制茶师傅手把手教学中,体验杀青、揉捻、烘干的制茶过程。把自己采的茶制成茶饼,带走这份独一无二的春日手信。闲暇时可体验苗族蜡染小挂件制作。

体验制茶过程
夜宿:夯坨村或坪年村云雾苗寨民宿。
县域经济观察②:隘口茶旅小镇是吉首市“一片叶子富一方百姓”的缩影。通过“茶旅融合”,采茶体验、制茶研学、茶宴餐饮等二次消费占比已超过传统茶叶销售的40%,有效延长了产业链、提升了附加值。此外,蜡染体验点所售的非遗产品,均来自本村妇女居家就业工坊,每月可为参与者增收1500-3000元。
Day3:竹林寻宝,云端徒步
上午:清明前后,春笋破土而出,这是春季限定的“寻宝游戏”。前往周边竹林体验挖笋,还能参与苗家打糍粑、织苗绣非遗体验。

春笋

苗家打糍粑
美食:挖到的笋子可以直接交给农家,做成腊肉炖鲜笋,午餐就有了着落,再搭配罐罐菌炒肉,解锁湘西山野风味。

腊肉炖鲜笋

罐罐菌炒肉
下午:沿着苗寨的茶山步道进行一场轻徒步。此时山间云雾缭绕,空气里弥漫着茶叶的清香和泥土的芬芳。登顶后俯瞰群山连绵的茶园梯田,随后前往德夯苗寨简单游览,感受苗寨风情,满载而归。

茶山步道

茶园梯田
县域经济观察③:这条“寻野”线路,本质上是一条县域特色产业融合示范线。吉首市以“全域旅游”为牵引,将茶叶、竹笋、苗绣、民宿、集市等分散的乡村资源串联成链,实现了“游客进得来、山货出得去、村民富得起”。
来源:红网
作者:任晨阳 颜小益 郝芬 周思妍
编辑:李丽璇
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