红网时刻新闻5月16日讯（通讯员 田瑞波 佘丽山）5月14日至15日，湖南省蔬菜产业技术体系首席专家黄科、国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站站长杨连勇、省蔬菜产业技术体系食用菌岗位专家吴秋云、湘西（怀化）试验站站长佘丽山、怀化市农科院副院长李桂永等组成技术服务团，深入大湘西地区的张家界市和湘西州，开展蔬菜产业技术指导与产业调研，旨在推动当地蔬菜产业健康发展，助力乡村产业提质增效。

在张家界市，专家团先后走访了永定区尹家溪、教字垭、桥头以及桑植县陈家河、八大公山等乡镇的羊肚菌、黑木耳及高山蔬菜种植基地。专家们现场察看生产情况，围绕食用菌种植管理、采后储藏保鲜、蔬菜高品质栽培、病虫害绿色防控及设施管理等关键技术，与种植户进行“一对一”交流指导，解答生产中的实际问题，并为当地农旅融合发展提供建议。

在湘西州吉首市，专家团深入菌丰园有限公司、吉首湘菌科技有限公司、石家寨、园艺场等蔬菜生产基地，针对红头竹荪、辣椒、黄瓜等特色品种开展专项技术指导。

针对设施蔬菜管理，黄科指出，阴雨天气应在中午气温较高时段短时通风排湿，配合地膜覆盖以降低棚内湿度、提高地温；肥水方面，阴雨天应减少浇水施肥，天气转晴后及时追施速效肥并叶面喷施磷酸二氢钾，促进植株恢复。针对辣椒种植，黄科建议适当收窄厢面宽度、增加总厢数，合理调整行距以改善通风透光条件，在不增加面积的前提下提升单位产量。针对黄瓜管护，他强调要及时摘除基部老叶、病叶和多余侧枝，棚室门口和通风口加装60-80目防虫网，阻断蓟马、蚜虫等害虫入侵，同时抢抓晴好时机追施提苗肥。

针对红头竹荪种植，吴秋云表示，须选用透气排水性好的沙壤土，出菇期温度控制在18-28℃，最适温度21-23℃，并科学调节湿度与二氧化碳浓度，避免高湿郁闭环境。菌包营养方面应合理调整黄豆粉配比，建立规范轮作制度，竹荪采收后轮作蔬菜以降低连作障碍，菌包废弃物需集中无害化处理，实现循环利用。她还提醒，当前红头竹荪市场供需尚未饱和，种植户应聚焦技术提升与品质保障，以优质产品应对市场波动。

此次技术服务，专家团深入田间地头，直面生产难题，为食用菌和蔬菜产业提供了全链条、可落地的精准技术指导，有效打通了科技服务“最后一公里”，为大湘西地区特色农业的标准化、绿色化、高效化发展注入科技动能，助力农民持续增收。