永州市祁阳市白水镇七里坪村秋延辣椒。

红网时刻新闻9月4日讯（通讯员 黄议锋）近日，永州市祁阳市白水镇七里坪村举办秋延后辣椒种植技术培训会。

本次培训会由祁阳市农业农村局组织，湖南省蔬菜研究所副所长杨建国、湖南省蔬菜产业协会秘书长何荣状等专家现场授课。全市30余户辣椒种植大户齐聚一堂，通过“课堂授课+互动交流+现场观摩”的多元模式，系统学习从标准化种植、病虫害绿色防控到产销对接的全链条关键技术。

在技术授课环节，杨建国结合祁阳实际，将抽象的“标准化”理念转化为从品种选择到水肥管理的具体操作方案。农艺师周耀国详细讲解了秋延辣椒在不同气候阶段的高发病虫害识别与绿色防控技术，倡导“预防为主、综合防治”，减少化学农药使用，保障产品与环境安全。何荣状聚焦市场，建议农户统一标准、包装和渠道，形成规模效应，并主动对接中高端市场与订单农业，突出祁阳辣椒的“错峰”与“绿色”优势。他表示，省蔬菜产业协会正积极搭建平台，帮助祁阳辣椒直接对接终端市场，实现优质优价。

培训会上，湖南湘江源农业科技有限公司与祁阳新龙现代农业开发有限责任公司现场签署秋延辣椒订单种植协议。湘江源公司将利用其覆盖粤港澳大湾区的成熟销售渠道，对产品进行统一收购销售，将培训的技术成果转化为实质性的产业合作，通过“供种苗、传技术、包回收、拓销路”的闭环模式，有效降低种植户的市场风险，为祁阳秋延辣椒产业向“规模化、标准化、订单化”升级注入了强劲动力。